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石榴食用问答

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作者:万喜彩票代理 来源: 日期:2015-1-13 13:40:07 人气:32 评论:0 标签:
  巧剥石榴妙在哪里?
  
  点点粒粒石榴籽,妙招来剥不破皮,吃着痛快又卫生。
  
  制胜法宝:水果刀
  
  妙招:
  
  1、拿一个完整的石榴,用小刀在石榴顶部大约五分之一处横着割圈。注意,石榴皮一般比较薄,所以不要割得太深。
  
  2、顺着刀痕,将石榴顶部的小盖完整地剥开。你看里面的石榴籽个个晶莹剔透,一个都没有破。
  
  3、仔细观察石榴的横切面,可以发现里面有一道一道的薄膜,顺着薄膜用水果刀一刀一刀地竖着在石榴皮上划一下。
  
  4、顺着划痕轻轻一掰,石榴就被轻松地剥开了。
  
  为什么用这样的方法能轻易地剥开石榴呢?
  
  因为石榴的内部结构像蜂巢一样紧密,且里面都有薄膜互相连接,在1/5处把石榴先横着切一圈,就能一目了然地看清楚这些薄膜的位置,还不会破坏石榴籽。这时,当你竖着切石榴的时候,不要太用力,只要轻轻地划开石榴皮和连接石榴籽之间的薄膜就能轻松、完整地剥开石榴。
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